Aus den "Hairy Bikers" werden die "HAIRY BAKERS"!

Dave Myers und Simon King schwingen sich erneut auf ihre Motorräder und stürzen sich als selbsternannte Backexperten in ein kulinarisches Abenteuer nach dem anderen. Jede Episode gleicht dabei einer puren Entdeckungsreise, die von einzigartigen Rezepten und Verköstigungen, Begegnungen mit Experten aller Couleur, sowie wunderschönen Orten und Landschaften bestimmt wird.

Das Duo ist dabei stets darauf bedacht, die besten Gourmet-Brotbäcker, Konditoren oder auch Hochzeitstorten-Designer zu treffen.


Brot

...Beschreibung folgt...

Leckerbissen zur "Teatime"

Wenn es auf den Nachmittag zugeht, lieben die Briten nichts mehr, als einen kleinen Leckerbissen zur Teezeit. Warum bloß sind die Briten solche Schleckermäuler? Auf der Suche nach einer Antwort auf diese Frage halten unsere Biker an einem Nobelhotel, um die Geschichte und die Gewohnheiten der Briten zur berühmten "Teatime" näher zu betrachten. Dafür jedoch müssen sich unsere Helden erst einmal in Schale werfen… Begleiten Sie die beiden „Hairy Bakers“, die auf dem Weg zur Henley Royal Regatta ihre Motorrad-Körbe mit allerlei Kuchen und anderen Leckereien füllen, an denen sie auch selber Hand angelegt haben. Ganz nach dem Motto „Der Weg ist das Ziel“.

Pasteten aller Art

Pasteten sind es, die die beiden "Hairy Bakers" Dave und Si zu einer langen Reise von Cornwall nach Schottland veranlassen. Alles beginnt mit den traditionellen und lokal sehr bekannten Pasteten in der Geevor Tin Mine in Cornwall. Und die alles entscheidende Frage lautet: Können die von Dave und Si zubereiteten Exemplare den Test bei den Einheimischen bestehen? Begleiten Sie die beiden auf Ihrem weiten Weg bis ins Schottische Hochland, wo sie versuchen werden, den Rezepten einiger alter schottischer Gerichte auf den Grund zu gehen.

Festtagstorten

Es gibt Kuchen – und es gibt Festtagstorten. In dieser Folge stellen sich die "Hairy Bakers" Dave und Simon ihrer bislang größten Herausforderung: einer 5-stöcken Hochzeitstorte. Es ist natürlich ihre erste Hochzeitstorte und deswegen müssen sich die beiden erst einmal weiterbilden: in der „Patisserie Viennoise“ in Otley. Dort lernen sie vor allem, dass die Kunst der Schokoladenverarbeitung eine "dunkle, mysteriöse und verführerische, aber auch verwirrende Welt" sein kann. Werden Dave und Si die Herausforderung meistern und eine dem Anlass würdige 5-stöckige Torte schaffen? Und das Ganze auch noch rechtzeitig?


Produktion

Producer Vicky Jepson (Ainsley’s Gourmet Express, All The Queen’s Cooks)

Directors
Nicky Taylor (Coast, Home On Their Own, Gardeners’ World)
Stuart Bateup (Two Fat Ladies, Ainsley’s Gourmet Express, Saturday Kitchen)
Oliver Clark (Coast, Around The World in 80 Gardens, Don’t Die Young)